Ihre Events in unserem Hause

Wagyu Bude meats Landhaus Brauerei Borchert

Bestes handcrafted Bier und exzellentes Fleisch, perfekt zubereitet und aufeinander abgestimmt, dazu noch viel Spaß, Entertainment und wissenswertes rund ums Thema Bier und Fleisch. Muss man noch mehr sagen?  Die Landhaus Brauerei Borchert, auch bekannt als Emsland Brauerei, braut extra für dieses Event einige ganz spezielle Biere mit besonderen Hopfensorten und alles Weitere bleibt bis zum Event geheim. Erfahren Sie auf diesem Event vieles über gutes Bier und dessen Herstellung, sowie interessantes über gutes Fleisch und dessen Qualitätsunterschiede. Lernen Sie, was gutes Bier und gutes Fleisch ausmacht, woran Sie es erkennen und worauf Sie achten sollten. Freuen Sie sich auf einen bierig fleischigen Abend, wie immer bei uns, nur mit BESTEN PRODUKTEN. Zum Thema Bier wird Frau Friederike Köhl, die Tochter von Herrn Borchert referieren. Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.

Das mehrgängige Menü, die ca. einstündige Wagyu Hofführung, sowie die Biere und alkoholfreien Getränke sind im Preis mit inbegriffen.


Wann: 19.10.2019, 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 99€/Person


Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.


DAS! ULTIMATIVE BBQ EVENT!

Jeder kennt Sie, die BBQ-Grill-Meisterschaften. Dieses Event wird aufgebaut wie eine BBQ Meisterschaft und Sie sind die Jury! Abfolge: 1. Gang : Chicken 2. Gang : Ribs 3. Gang : Pulled Pork 4. Gang : Brisket 5. Gang : Dessert Das sind die 4 Kategorien, um die es bei einer BBQ Meisterschaft geht, plus ein BBQ Dessert extra! Zubereitet wird das Menü von niemand geringerem als Marco Greulich von Don Marcos BBQ! Er ist jetzt schon eine lebende Legende in der deutschen BBQ Szene und einer von denjenigen mit den meisten Auszeichnungen unter den deutschen BBQ Champions! Natürlich ist das noch nicht alles! Für die Zubereitung wird wie gewohnt, natürlich nur mit BESTEN PRODUKTEN gearbeitet und es gibt zwischendurch eine Wagyu Hofführung, sowie Tipps und Tricks zum perfekten BBQ vom Meister persönlich. Als besonderes Getränk gibt es neben den alkoholfreien Getränken und dem Emsländer Frischbier auch die in der BBQ Szene sehr beliebte Lynchburg Lemonade aus dem Slushy Maker gratis dazu! Da in der BBQ Szene immer alles sehr gemütlich, locker und leger gehandhabt wird und wir euch dieses Feeling nicht vorenthalten wollen, werden förmlichkeiten und knigge klein und SPAß und GENUSS heute GROß geschrieben. Sie können sich frei zwischen der Wagyu Bude, dem Grillplatz und dem Hof bewegen. Gerne auch mit einer Lynchburg Lemonade in der Hand bei einem Gespräch mit Don Marco oder unter Gleichgesinnten.

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Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

Wann: 03.05.2019 um 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 149 € / Person (Getränke und ca. einstündige Wagyu Hofführung sind inklusive)


WAGYU BUDE MEATS SPARGELHOF SCHULTE

2 landwirtschaftliche Betriebe - 1 kulinarisches Event. Spargelhof Schulte ist eine der führenden Spargelbauer aus der Region. Stefan Schulte wird persönlich vor Ort sein und Ihnen Rede und Antwort zu seinem für dieses Event handerlesenen weißen und grünen Spargel stehen. Freuen Sie sich auf einen Spargelgenuss, wie Sie Ihn vorher noch nicht erlebt haben. Spargel in verschiedenen Variationen, verschieden zubereitet und natürlich wie gewohnt, gepaart mit bestem Fleisch von der Wagyu Bude. Unser Küchenchef, der auch zugleich Weinsommelier ist, wird Ihnen zu den jeweiligen Gängen, den passenden Wein empfehlen. Stefan Schulte wird Ihnen auf der Beamer-Leinwand anhand mehrerer Fotos und Videos den Betrieb Schulte und wissenswertes rund ums Thema Spargel präsentieren. Zum Thema exzellentes Fleisch wir Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Abend, wo die Landwirte , die diese qualitativ hochwertigen Produkte selbst erzeugt haben direkt für Sie vor Ort sind und Sie mit BESTEN PRODUKTEN und viel Entertainment begeistern werden. ---------------------------

Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

Wann: 01.06.2018 um 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 4 Gänge, 99 € / Person (Getränke und ca. einstündige Wagyu Hofführung sind inklusive)

 


BBQ MEATS SOUTH AFRICAN

DAS BRAAI EVENT, wo der Grill, die Wagyu Bude, der landwirtschaftliche Betrieb und selbstverständlich BESTE PRODUKTE im Vordergrund stehen. Etikette, Knigge und Förmlichkeiten sind bei diesem Event nicht gefordert, sondern einfach nur der pure Genuss. Wir haben keine Menüabfolge, da wir ca. 20 Gänge hätten. Es wird den ganzen Abend Fingerfood und Häppchen von einzigartiger Qualität direkt vom Grill auf Ihren Teller geben. Sie können sich frei von der Wagyu Bude zum Grillplatz, ans Feuer oder mit einem Glas Bier oder Wein in der Hand zu den Tieren bewegen und mit anderen Gästen austauschen und ins Gespräch kommen. Gegrillt wird natürlich so authentisch wie möglich, mit echtem Buchen- und Eschenholz! Im Laufe des Abends wird es von Herrn Ruhe einige interessante Vorträge zu den verschiedenen Produkten, den Grills und Grillmethoden, der Wagyu Bude, dem landwirtschaftlichen Betrieb und deren Tiere geben. Freuen Sie sich auf ein Event, wie Sie es noch nie erlebt haben. Puristisch, Authentisch, purer Genuss!

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Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

Wann: 29.06.2019 um 16:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 119 € / Person (Getränke sind inklusive)


WAGYU BUDE MEATS DEITERMANN WEINE

Der Klassiker! Bester Wein zu besten Genussmitteln. Freuen sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis mit besten Produkten, sowie viel Hintergrundwissen und Entertainment rund um die Themen Fleisch und Wein. Das Team der Wagyu Bude wird Ihren Gaumen auf eine kulinarische Reise schicken und Ihnen ein exzellentes 5 Gänge Menü mit den dazu abgestimmten Weinen kredenzen! Zum Thema Wein wird Herr Walter Deitermann von der gleichnamigen Firma referieren. Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.

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Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

 

Wann: 07.09.2019 um 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 149 € / Person (Getränke und ca. einstündige Wagyu Hofführung sind inklusive)

Anmeldungen bitte an: info@wagyu-bude.de


Wagyu Bude meats Thorsten Jung The Whisky Ambassador Tutor

Gutes Fleisch & Guter Whisky! Muss man noch mehr sagen? Freuen sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis mit besten Produkten, sowie viel Hintergrundwissen und Entertainment rund um die Themen Fleisch und Whisky. Das Team der Wagyu Bude wird Ihren Gaumen auf eine kulinarische Reise schicken! 

Zum Thema Whisky wird Herr Thorsten Jung referieren. Herr Jung bietet hauptsächlich Whisky Ambassador Seminare für Hotels, Gaststätten und Whiskyhändler an und darf offiziel den schottischen Titel "The Whisky Ambassador Tutor" tragen und macht dies exklusiv in Deutschland.

Hier mal ein kleiner Einblick in den gewerblichen Bereich von Herrn Jung:

"Das Whisky Ambassador Seminar ist das einzige, von der Scotch Whisky Association offiziell anerkannte, Trainingsseminar zum Thema „Whisky“ in Großbritannien und Europa.
Es handelt sich dabei um ein unterhaltsames und interaktives Trainingsprogramm, speziell für den Handel sowie das Hotel- und Gastronomiegewerbe konzipiert. Gerade im gewerblichen Bereich wird mit der Beratung über das Luxusgut Whisky oft nur sehr fahrlässig umgegangen."

Für uns macht Herr Jung auf diesem Event eine Ausnahme und maßschneidert sein gewerbliches know how, für Sie als private Whisky Genießer, zusammen.

Wir freuen uns Herrn Jung als Gastreferenten und Entertainer für dieses Event gewonnen zu haben.

Nach einem Begrüßnugssnack mit Whisky-Aperitif wird es insgesamt 5 Gänge mit 5 darauf abgestimmten, hochwertigen Whiskys geben.

Zwischendurch wird es noch eine ca. einstündige Wagyu Hoffürung geben, sodass wir insgesamt auf ein abendfüllendes Programm von ca. 6 Stunden kommen werden.

Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.

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Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

 

Wann: 16.11.2019 um 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 149 € / Person (Getränke und Wagyu Hofführung sind inklusive)


Wagyu Bude meats Golden Shake!

Sommerzeit ist Cocktailzeit!

Eric Kanne von Golden Shake by Kannelloni wird heute mit euch in das Thema hochwertige Cocktails und deren Herstellung eintauchen. Wir werden die Brücke vom jeweiligen Cocktail zum jeweiligen Gang ziehen und euch erläutern, was wir bei der Kombination von hochwertigen Cocktails in Verbindung mit exzellenten Speisen kreiert haben. Natürlich wird es wie gewohnt nur beste Zutaten und das hauseigene Fleisch geben. Nach einem Begrüßungssnack mit Aperitif folgen insgesamt 4 Gänge mit 4 dazu abgestimmten Cocktails.

Zwischendurch findet die ca. einstündige Wagyu Hofführung statt, die ebenfalls im Preis inbegriffen ist. Hier erfahrt ihr alles zum Thema "Gutes Fleisch", von der Zucht bis zum Steak auf dem Grill.

Wir freuen uns auf einen feucht-fröhlich-leckeren Abend mit euch und heißen euch herzlich willkommen.

Wann: 02.08.2019, 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 119€/Person (alkohlfreie Getränke und das Emsländer Frischbier sind inklusive)


Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

Anmeldungen bitte an info@wagyu-bude.de


Wagyu Bude meats Landhaus Brauerei Borchert (AUSVERKAUFT)

Bestes handcrafted Bier und exzellentes Fleisch, perfekt zubereitet und aufeinander abgestimmt, dazu noch viel Spaß, Entertainment und wissenswertes rund ums Thema Bier und Fleisch. Muss man noch mehr sagen?  Die Landhaus Brauerei Borchert, auch bekannt als Emsland Brauerei, braut extra für dieses Event einige ganz spezielle Biere, mit besonderen Hopfensorten, Buchweizen und alles Weitere bleibt bis zum Event geheim. Erfahren Sie auf diesem Event vieles über gutes Bier und dessen Herstellung, sowie interessantes über gutes Fleisch und dessen Qualitätsunterschiede. Lernen Sie, was gutes Bier und gutes Fleisch ausmacht, woran Sie es erkennen und worauf Sie achten sollten. Freuen Sie sich auf einen bierig fleischigen Abend, wie immer bei uns, nur mit BESTEN PRODUKTEN. Zum Thema Bier wird Frau Friederike Köhl, die Tochter von Herrn Borchert referieren. Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.


Wann: 22.03.2019, 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 4 Gänge - 4 unterschiedliche Biere, 99€/Person (Getränke und ca. einstündige Wagyu Hofführung inklusive)


Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.